Broodje steak
15 minuten
4
Ingrediënten
Stokbrood
1
Kruidenboter
Biefstukken
2 stuks
Peper & zout
Olijfolie
Zongedroogde tomaten
12 stuks
Rucola
Balsamicostroop
Parmezaanse kaas
Geroosterde pijnboompitjes
Wrijf de biefstukken in met olijfolie, kruid met peper & zout en gril 3 à 5 min. per kant. Laat kort rusten en snijd in reepjes.
Snijd het stokbrood doormidden, smeer in met kruidenboter en gril kort op de BBQ.
Beleg het brood met steakreepjes, rucola en zongedroogde tomaatjes.
Werk af met balsamicostroop, Parmezaan en pijnboompitjes. Serveer wanneer het nog warm is.
Producten
